
In den Vordruck "Betriebstagebuch Öl-/Leichtflüssigkeitsabscheider" sind die Ergebnisse Ihrer Eigenkontrolle einzutragen. Grenzwerte für die Einleitung des Abwassers in die städtische Kanalisation sind der Abwassersatzung zu entnehmen.
KONTAKT
BAU UND BETRIEB VON ABSCHEIDERN
Frau Sabine Diwisch
Sachgebiet Abwasserüberwachung
MWB - Mittelhessische Wasserbetriebe
Lahnstraße 218
35398 Gießen
Tel. 0641 306-1752
Betriebstagebuch Öl-/Leichtflüssigkeitsabscheider
DIN- und Rechtsvorschriften
2. In Gastronomiebetrieben wie Gaststätten, Restaurants, Bistros und Imbissständen fallen ebenso fetthaltige Abwässer an wie in den Großküchen der Uni-Mensen, Krankenhäusern und anderen sozialen Einrichtungen. Gelangen diese Abwässer ohne Vorbehandlung in den städtischen Kanal, werden die Rohrleitungen durch Fettablagerungen zugesetzt, so dass die Kanäle gespült und gereinigt werden müssen, um den weiteren Abfluss zu gewährleisten. Damit es gar nicht erst so weit kommt, müssen die Küchenabwässer von gastronomischen Betrieben über einen Fettabscheider geleitet werden. Entsprechend der anfallenden Abwassermengen gibt es unterschiedliche Größen und Ausführungen. Vor dem Einbau einer Fettabscheideranlage ist beim Bauordnungsamt der Stadt Gießen ein Bauantrag zu stellen.
In den Vordruck "Betriebstagebuch Fettabscheider" sind die Ergebnisse Ihrer Eigenkontrolle einzutragen. Grenzwerte für die Einleitung des Abwassers in die städtische Kanalisation sind der Abwassersatzung zu entnehmen. Neben verschiedenen privaten Entsorgungsunternehmen übernimmt auch der Betriebshof Kanal des MWB die Entsorgung von Fettabscheidern.
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ABFUHR FETTABSCHEIDERINHALTE
Betriebshof Kanal
MWB - Mittelhessische Wasserbetriebe
Lahnstraße 218a
35398 Gießen
Tel. 0641 306-2650
Betriebstagebuch Fettabscheider