Fettabscheider
1. Kfz-Werkstätten, Tank­stellen und Wasch­straßen sind mit Ölab­scheidern, Emulsions­spaltanlagen, Flotations­anlagen oder biol./chem.-physik. Reinigungs­anlagen zur Kreis­lauf­führung des Abwas­sers auszu­rüsten, um den Eintrag von schädli­chen Kohlen­wasser­stoffen in die Umwelt zu verhin­dern. Wichtige Informati­onen über den Betrieb von Leicht­flüssig­keits­abscheider­anlagen finden Sie unter anderem bei der Deut­schen Verei­nigung für Wasser­wirt­schaft, Ab­wasser und Ab­fall e.V. DWA.
In dem Vor­druck für das Betriebs­tagebuch können die Ergeb­nisse Ihrer Eigen­kontrolle einge­tragen werden. Außer­dem erhalten Sie in verschie­denen DIN- und Rechts­vorschriften wei­tere Hin­weise. Grenz­werte für die Ein­leitung des Abwas­sers in die städti­sche Kanalisation sind der Abwassersatzung zu ent­nehmen.

 

KONTAKT

BAU UND BETRIEB VON ABSCHEIDERN

Frau Sabine Diwisch
Sachgebiet Abwasser­über­wachung

MWB - Mittel­hessi­sche Wasserbetriebe
Lahnstraße 218
35398 Gießen
Tel. 0641 306-1752
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Betriebstagebuch Ölabscheider
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bi downl abwassersatzung 85
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2. In Gastronomie­betrieben wie Gast­stätten, Restau­rants, Bistros und Imbiss­ständen fallen ebenso fett­haltige Ab­wässer an wie in den Groß­küchen der Uni-Mensen, Kranken­häusern und anderen sozi­alen Einrich­tungen. Gelan­gen diese Ab­wässer ohne Vorbe­handlung in den städti­schen Kanal, werden die Rohrlei­tungen durch Fett­ablage­rungen zuge­setzt, so dass die Kanäle gespült und gerei­nigt werden müssen, um den wei­teren Abfluss zu gewähr­leisten. Damit es gar nicht erst so weit kommt, müssen die Küchen­abwässer von gastrono­mischen Betrie­ben über einen Fett­abscheider gelei­tet werden. Entspre­chend der anfallen­den Abwasser­mengen gibt es unter­schied­liche Größen und Ausfüh­rungen. Vor dem Ein­bau einer Fett­abscheider­anlage ist beim Bauord­nungsamt der Stadt Gießen ein Bauan­trag (ladbar unten) zu stellen.
Wichtige Informati­onen über den Ein­bau und Be­trieb von Fett­ab­scheider­anla­gen finden Sie unter anderem bei der Deut­schen Vereini­gung für Wasser­wirt­schaft, Ab­wasser und Ab­fall e.V. DWA.
In dem Vordruck für das Betriebs­tagebuch können die Ergeb­nisse Ihrer Eigen­kontrolle einge­tragen werden. Außer­dem erhalten Sie in verschie­denen DIN- und Rechts­vorschriften wei­tere Hin­weise. Grenz­werte für die Einlei­tung des Ab­wassers in die städti­sche Kanali­sation sind der Abwasser­satzung zu ent­nehmen. Neben verschie­denen priva­ten Entsor­gungsunter­nehmen über­nimmt auch gerne der Betriebs­hof Kanal der Mittel­hessischen Wasser­betriebe die Entsor­gung Ihres Fett­abschei­ders.

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Betriebshof Kanal
MWB - Mittel­hessi­sche Wasserbetriebe
Lahnstraße 218a
35398 Gießen
Tel. 0641 306-2650
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Betriebstagebuch Ölabscheider
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bi downl bauantrag 85
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